餐厅保洁员岗位职责

时间:2024-06-22 06:03:25
餐厅保洁员岗位职责

餐厅保洁员岗位职责

在现在的社会生活中,很多情况下我们都会接触到岗位职责,任何岗位职责都是一个责任、权力与义务的综合体,有多大的权力就应该承担多大的责任,有多大的权力和责任应该尽多大的义务,任何割裂开来的做法都会发生问题。一般岗位职责是怎么制定的呢?以下是小编收集整理的餐厅保洁员岗位职责,仅供参考,希望能够帮助到大家。

餐厅保洁员岗位职责1

1.负责责任区域内清洁卫生工作,使责任区域内的卫生处于***状态;

2.及时清理垃圾,下班前将清洁工具、用品放回固定存放处并做好清点工作;

3.对清洁设备、用品定期保养,并做好保管工作;

4.即时配备、补充公共区域客用卫生间内的.物品,如卫生纸、洗手液及干手机等;

5.随时检查公共区域内跟通道的卫生情况,有垃圾要立刻清扫。

餐厅保洁员岗位职责2

1、负责餐厅的卫生清扫及餐具的回收工作,做到优质文明服务。

2、帮服务员收拾桌上的碗盘,清理餐桌的剩饭、杂物等。

3、负责餐厅地面的清洁卫生,就餐时随时清理地面的遗留杂物,清扫积水。

4、餐厅楼梯、扶手干净无污迹,无乱抹、乱画现象。

5、垃圾桶须当日清理,泔水桶保持干净、封闭。

6、餐厅卫生清扫完毕后,整理卫生工具(拖把、苕帚、抹布都清洗一遍),使其摆放有序,放置在指定位置。

7、完成餐厅经理交办的其它工作。

餐厅保洁员岗位职责3

1.服从领导,听从指挥,认真工作,严守劳动纪律,遵守餐厅的规章制度。

2.上班时按规定着装,保持衣冠整洁,文明服务自觉养成良好的文明卫生习惯。

3.每天打扫大厅及走到卫生,做到地面无油渍、无水污,桌面的干净整洁。

4.每日及时清理垃圾桶内的垃圾,更换垃圾袋,保持垃圾桶内无垃圾。

5.爱岗敬业,工作有责任心,工作积极主动。

餐厅保洁员岗位职责4

1、讲究个人卫生,注意文明行为,树立良好的服务形象;

2、做好卫生责任区的清洁、保洁工作,桌椅三餐三擦,地面三餐必拖,保持地面、门窗玻璃、桌椅等洁净;

3、坚持双休日大扫除制度,对桌腿、凳腿、门窗全面清擦,地面冲洗,做到窗明几净,地面无痰迹,墙面无灰尘;

4、做好餐厅所有设施的保管工作,发现损坏,及时报修,做好节水、节电、除尘滤布、防蝇防鼠工作;

5、搞好餐厅周围环境卫生,门前周边不得有积水、垃圾等;

6、餐具严格按照: “一洗、二清、三消毒、四保洁 ”的程序进行,防止餐具污染。

7、听从领导分配和安排。

《餐厅保洁员岗位职责.doc》
将本文的Word文档下载到电脑,方便收藏和打印
推荐度:
点击下载文档

文档为doc格式